前言
Lala平時有在健身,飲食習慣以大量蛋白質、蔬菜及適量油脂為主,碳水化合物則會留給自己想吃的(例如優格、水果、地瓜、南瓜、零食),在外就不太會點飯、麵為主食的料理。
不過相信大家都知道……肉是最貴的XD
而我身為貧血+有在健身的族群,其實很適合(也很喜歡)吃牛肉,其中又以滷牛腱或牛肋條(俗稱牛腩)、牛筋、牛肚等最常吃。它們富含蛋白質、同時能夠補充女生最缺的鐵跟其他微量營養素,營養又健康!不過即使是小吃店,小小一盤大約2兩(75g)就要百元上下,不可能太常吃……而且份量少吃起來也不過癮。
自己煮呢?由於家母吃素,顧及她的感受,我盡量不在家烹調生肉,最多只將葷食作復熱的動作。
所以,我通常會在家中常備即食冷凍料理包,如舒肥雞胸、雞腿、鮭魚、鱸魚、鯛魚,以及好市多的蝦等等,方便平時忙碌加餐!
這次很高興收到\\樂天邀約//試吃史家庄方便廚房的清燉牛肉湯,讓吃膩雞胸的我終於能夠換換口味XDD
主角登場
原本收到的時候是整包冷凍的 👍🏻
100% 0添加 防腐劑
[營養標示]
每一份量100公克本包裝含9份(未加水稀釋前)
每份 熱量 92.2 大卡
蛋白質 8.9 公克
脂肪 5.8 公克
飽和脂肪 1.3 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 1.1 公克
糖 0.1 公克
鈉 515 毫克
料理方法
料理方法:
- 鍋中倒入1,200 CC~1,600 CC 的水,放入紅、白蘿蔔煮至熟透
- 再將牛肉湯包放入一起熬煮,水滾後燜煮5分鐘後,美味即刻上桌(可再依個人口味加入少許的鹽或添加調味料,如胡椒粉或香菜等,風味更佳。
料理方式其實很多樣化,像Lala比較少吃一般麵食,不然加入手工麵一起煮就是牛肉麵了~有在減醣的人可以改加蒟蒻麵也會很好吃!
👉🏻在鍋中加入大約900cc的水,再將整包倒入,開中大火蓋上鍋蓋煮到沸騰立即關火。
因為家中只有我跟媽媽,媽媽又吃素,我只能等弟弟在家吃飯的時候再煮。
不然一包足足有300公克重的牛肉~自己吃完實在太罪惡了!(不是太飽嗎?)
誠食心得
Lala 平時是不喝這種湯的,因為鈉含量和油脂通常都很高,對身體不是很健康。
但我有仔細看過營養標示,每100公克的鈉含量才575毫克,以牛肉湯來說不算高哦!
(甚至很多超商微波食品的鈉含量都比它還高很多)
而且這湯實在是太香了~ 我那天忍不住就喝了一大碗,也不用怕身體負擔太大~
一包是4-5人份,我們也是分三次才吃得完,其實換算下來還挺划算的。
這樣的美味不需廚藝,只要會加熱就能輕鬆享用(小烤箱除外啦…)
資訊整理
[營養標示]每一份量100公克
本包裝含9份(未加水稀釋前)
每份
熱量 92.2 大卡
蛋白質 8.9 公克
脂肪 5.8 公克
飽和脂肪 1.3 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 1.1 公克
糖 0.1 公克
鈉 515 毫克
✔️ 貼心提醒:這也是增肌減脂的好物 😉
👉🏻點我購買👈🏻
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裡面也有更多食譜供參考,讓忙碌的我們都可以輕鬆當大廚 🤍
聲明
◼︎本文為邀約體驗,心得為本人真實分享☺️
📍樂天賣場:https://reurl.cc/jGkbWD
📍史家庄官網:https://shrfam.tw/gUJu9
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