前言
晚上8:30好多東西都賣完了呀😭
而且有一些是週末才有供應的QQ
所以這次吃到的品項有限… 很多都是第二選擇xD
但也都很不錯，全部都好吃…
感興趣就接著看下去吧！！
餐點
🌟有♥︎的是比較有特色必點的！
調味｜檸檬汁、蔥花、洋蔥、生蛋黃（免費提供）
♡♥︎ 薄片牛舌 𝗡𝗧. 310
怎麼可以這麼好吃呢！！！？？？
♡♥︎ 月見薄切板腱 𝗡𝗧. 300
與牛舌前後上
一份都只有幾片，吃完讓人回味無窮
後來想再點板腱都沒了😭
♡♥︎ 大叔18骰子牛 𝗡𝗧. 520
點這道店員會讓你玩「18啦❓」
我也不知道詳細規則
只是我骰到5、5、6、6
店員說兩個6是最大的可以折抵120元😍
完全沒有偏財運的我真的是很意外呢✧◝(⁰▿⁰)◜✧
說回來，骰子牛不限定部位
而是以形狀去命名的
夜市的骰子牛常用的是比較普通的部位及品質
且一份又不便宜，吃過一次就不會想嘗試
大叔的骰子牛吃起來就非常好吃
也讓我對骰子牛改觀！大推～
♡♥︎ 烤櫛瓜（私房菜） 𝗡𝗧. 100
切得相對薄，烤得香香微焦很讚♥︎
但我後來吃到「私嚐」的烤櫛瓜比較厚
外層一樣微焦吃起來很像薯餅 超愛😍
♡♥︎ 阿竣的松露烘蛋(私房菜) 𝗡𝗧. 180
之前吃過的松露烘蛋，松露加了太多
整體味道太過膩，會有一股汽油味（有人知道我在說什麼嗎？）
本來對這個不抱期待，因為友人沒吃過松露而點了
沒想到，超級好吃！
松露溫潤醇厚的味道完美襯托烘蛋
還有裡面的蟹肉甜甜的
搭起來有點鮮、暖、甜鹹恰好
大推♥︎♥︎♥︎
♡ 鹽味松阪豬 𝗡𝗧. 200
松阪豬Q彈的口感一直都是我的愛
不管是厚切、薄片；烤、煎、水煮都是那麼的美味！
愛吃松阪豬的可以點ㄛ
♡ 鹽味雞軟骨 𝗡𝗧. 180
雞軟骨是我個人很愛的xD
大叔的烤很久～烤到整個有點像餅乾一樣酥酥的
不曉得大家喜歡的雞軟骨是哪一種呢？
♡♥︎ 鮭魚卵干貝漢堡 𝗡𝗧. 230
少了海膽醬🥲
原本就會在家吃生食級干貝
因為懶得料理會直接生吃，不過覺得有點腥
–
大叔的鮭魚卵干貝漢堡雖然全都是生的
吃起來卻只感到「很鮮」而非「很腥」
非常好吃～
♡ 胡麻沙拉 𝗡𝗧. 120 (水煮蛋賣完 -20元）
補充蔬菜＋塞飽胃…
有生菜、藜麥、小番茄、葡萄乾、水煮蛋（售完）
不加胡麻醬，自己用檸檬汁、鹽、胡椒調味👍🏻
♡ 美國來的牛肋條 𝗡𝗧. 200
（澳洲和牛牛肋條賣完才換成這個）
最後點的，因為實在還沒有飽…
我覺得也很好吃！油脂豐富的肋條藉由火烤方式也能降低一些膩感！
–
飲恨品項（點了被告知賣完or假日才提供）
✖︎ 香噴噴板腱牛排
✖︎ 澳洲和牛牛肋條
✖︎ 透抽
✖︎ 海膽鮭魚卵干貝漢堡
✖︎ 土雞頸肉
✖︎ 清燉牛尾湯
✖︎ 烤飯糰
✖︎ 沙拉裡的水煮蛋…😂
🌝評分時間🌚
環境：內用空間不大、昏暗有餐酒館的氣氛、吵雜可以大聲說話聊天也不怕被聽到XD
廁所：這應該是他們的一大賣點吧XD 擺滿了各種香水、芳香噴霧、保養品還有Dyson吹風機欸
服務：每個店員都有別名牌＋星座，態度是充滿活力＋良好主動的👍🏻
食物：都無雷…有機會的話絕對會再吃假日的哈哈
店家資訊
🏠Uncle Shawn
📍300新竹市東區林森路137號
☎️0966 888 382
🕒平日 18:00-00:30｜週末 17:30-00:30
❕詳細營業時間請看店家臉書及現場公告為主
📅用餐日期2022.02.18
🏠Uncle Shawn 燒肉餐酒館 1號店
地址：106台北市大安區敦化南路一段160巷51號
電話： 0987 888 365
營業時間：平日 18:00-00:30｜週末 17:30-00:30
🏠Uncle Shawn 燒肉餐酒館 2號店
地址：106台北市大安區敦化南路一段236巷19號
電話：0905 888 567
營業時間：12:00-14:30｜17:30-22:30（週一～週三：21:30打烊）
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