前言
相信大家只要認真搜尋新竹美食，一定會看到沐嵐！
之前Lala比較常電話訂然後外帶，因為每次路過看到這麼多人實在不想排隊呀XD
這幾個月有好幾次帶外地朋友去吃沐嵐，朋友們都很驚艷～
而店家有時也會招待當日限量的料理給客人
不僅超級好吃以外也非常驚喜～
La在狄卡分享也看到許多網友留言分享他們每次都被招待！
上次去還看到旁邊的客人問他每次都招待到底賺什麼～XD
我想老闆就是憑藉著對料理的熱愛支撐下去的吧！
位置
位在西大路地下道上面的路邊，西大路與中華路的中間那條
騎車的人可以停附近，門口只有一條車道的空位，加上排隊人潮常常堵塞交通。
開車的話建議停遠處再走過去，或是直接電話訂外帶XD
環境
用餐環境跟店家廚房基本上是在同一個小空間裡
因此會有一些油煙味，介意的人再自己評估。
Lala 也是很挑環境，但可以為了它破例！
菜單
老闆的 IG 限時動態經常會PO 每日限量隱藏版菜單 🤩
雖然La 每次都忘記點 當日限量（就愛板腱牛）
但有吃過幾次店家熱心招待的都好好吃！下次回訪也會想點😋
點餐方式
在窗口櫃檯拿單子，寫上要點的餐點再拿給店員
店員會跟你說候位號碼、你點的餐點是否還有？
沒有的話就趕快改點別的才能候位喔！
餐點
接下來是一些餐點照片
從2021.11初訪，到發文前所有吃過的紀錄☺️
如果自己想吃就不會內用，直接打電話外帶也不用等這麼久
p.s. 極少叫外送的我也點過一次沐嵐的外送（使用平台優惠碼）跟外帶一樣用紙盒裝
就是二訪點了定食之後回不去
只要加30元就多2道菜，而且吃得出每一道都是店家用心製作的美味料理，超級幸福。
但是只要晚點去就點不到了（豆頁疼…
因為今天比較晚～定食、雞胸都沒了 (18:30到領號碼牌就沒定食了，大概19點多才排到)
只能點牛咖哩🤣
不過畫面左上角那碗是店家招待的！好像是當日限量
老闆招待板腱牛及舒肥雞胸肉，還附一個橘色的醬～吃起來酸酸甜甜的 很酷！
還有畫面右邊的是這次點的冷泡茶，是用紙杯裝。
2022年Lala也很常直接打電話叫外帶
這是某次外帶回去用盤子秤重，發現牛肉有260g重！
那時還只要200還240? 超便宜的…自己煮都沒有這麼好吃跟划算欸
總結
店家的料理現點現做需要一些時間
送上桌的料理絕對是擺盤美觀又美味
至少是很對我的胃口
服務上也毫不怠慢
幾乎每道菜都主動跟我說可調整
也會注意每個客人是否需添湯，還可免費續飯、續醬
以這個價位可以吃到好吃的炸蔬菜、水果和舒肥原肉
還能感覺到老闆的用心和他對食材挑選的要求
同時也可以吃得很飽🐷
難怪每次幾乎都要排隊
這次也是因為下雨天沒什麼人才吃到的
真的大推👍🏻
❕以上為個人主觀感受，請斟酌參考🌝店家資訊
沐嵐 · Moonlight
地址｜30041新竹市東區西大路247號南門市場第0012店鋪
電話｜0905 350 281
營業時間｜11:00–14:30, 17:00–21:30, 週二公休
詳細營業時間請看店家臉書及現場公告為主
@moonlight.curry
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Info
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Medium：觀影、讀書心得
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